东莞网友咨询:体检时,B超发现有贤结石,平时身体没有不适感觉,未治疗肾结石不能吃什么?可以吃什么?肾结石平时在饮食方面有什么需要注意的地方?
专家解答:结石也可以分很多种类型的,具体的性质也不是同的,可有钙结石,尿酸结石,磷酸铵镁结石,胱氨酸结石等,比较常见的是钙结石。肾结石平时在饮食方面需要注意的地方有:
一、少吃豆制品 大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高,能同肾脏中的钙融合,形成结石。
二、限量摄入糖类 美国科学家最新一项研究结果表明,高糖食品的摄入,可以使患肾结石的机会增加,因此,要注意少吃甜食。
三、少吃草酸盐含量高的食物 含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等,过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原因之一。肾结石病人尽量少食牛奶及乳制品、豆制品、肉类、动物内脏(如肝、心脏、肾、肠等),还有巧克力、浓茶、芝麻酱、蛋黄、香菇、菠菜、虾皮、萝卜、可可、芹菜、土豆等等这些人们普遍爱吃的东西,也正是含草酸较高的食物
四、睡前慎喝牛奶 睡眠不好的人,睡前喝杯牛奶有助于睡眠。但在睡眠后,尿量减少、浓缩,尿中各种有形物质增加。而饮牛奶后2~3小时,正是钙通过肾脏排泄的高峰。钙通过肾脏在短时间内骤然增多,容易形成结石。因此肾结石患者,睡前就不应喝含钙高的牛奶。
五、勿过量服用鱼肝油 鱼肝油富含维生素D,有促进肠膜对钙磷吸收的功能,骤然增加尿液中钙磷的排泄,势必产生沉淀,容易形成结石。
意见建议:肾结石患者要注意饮食、参加有氧运动、保持好心情、生活规律、远离烟酒。多食黑木耳 黑木耳中富含多种矿物质和微量元素,能对各种结石产生强烈的化学反应,使结石剥脱、分化、溶解,排出体外。多食黑木耳、加食米糠、胡萝卜、绿花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝、西瓜等对肾结石病人有好处。
多饮白开水 多饮水使尿液得到稀释,钙离子和草酸根的浓度就会降低,形成不了草酸钙结石。研究表明,增加50%的尿量,可使肾结石发病率下降86%。肾结石病人不宜在临睡前喝牛奶. 可在晚上临睡4个小时前饮用。每天要多喝点水,吃了油水多的食物时,也要多喝点水,以促进排尿畅。