俗话说病从口入，这一点都不假，合理健康的饮食守则，是预防一些结石疾病发生，其中胆囊结石主要为胆固醇性结石或以胆固醇为主的混合性结石，主要见于成年人，有些女性常见的是产妇和服用避孕药者常见。不良的生活习惯和饮食习惯是导致胆囊结石一大病因。下面我们一起来了解胆结石患者有哪些饮食禁忌：

　　胆结石患者的饮食禁忌具体的包括：

　　饮食禁忌一、不能多吃油炸食物、动物脂肪及内脏，谨慎蛋黄、鱼、甲壳类动物。

　　饮食禁忌二、不能吃油腻以及脂肪过多的食物，如肥猪肉、羊肉。填鸭、肥鹅、黄油、油酥点心、奶油蛋糕等。

　　饮食禁忌三、忌烟酒及辛辣食物。对于正常的人来说烟酒、辛辣食品，本身对人体也有危害，胆结石患者更应该注意，以免食用后发生胆绞痛。

　    饮食禁忌四、注意饮食卫生，避免寄生虫感染。

　　厦边温示：虽说合理饮食是好的，但是饮食只能作为辅助治疗，光靠饮食是不能治好胆囊的，患有胆囊结石的朋友应该及时去正规医院接受治疗。不然当误治疗时机，使得结石越长越大，导致心律失常、感染性休克、肝脓肿、胆道出血、肝功能衰竭和肝肾综合症等许多并发症。