父爱是伟大的，父亲为了家庭不辞辛劳，抽烟成了解压的一个方法，但“父亲”抽烟对肺部的伤害非常大，肺部开始逐步消弱，跑步的喘气声也不正常，而且痰特别多，可是又不能一下戒烟，所以要常吃清肺润肺的食物来保护肺部。父亲节到了，我们怎么给经常抽烟的他们清清肺?抽烟吃什么清肺呢?东莞长安厦边医院为父亲节介绍5款清肺食疗！　

　　1、杏仁雪梨山药糊

　　材料：北杏仁10克、雪梨1个、淮山米粉适量、白糖适量。

　　做法：北杏仁开水浸泡，去掉衣，洗净备用;雪梨去皮，去蒂去梨心，切成小块，和杏仁一同放入果汁机中，充分搅拌均匀。将打成泥状的雪梨杏仁，加入淮山米粉、白糖、加入适量的清水调成糊状。然后烧开，注意煮的时候要不断的搅拌，煮熟之后即可食用。

　　功效：杏仁、雪梨、山药都是能养阴润肺的佳品。

　　2、川贝雪梨猪肺汤

　　材料：猪肺120克、川贝母9克、雪梨1个。

　　做法：猪肺洗干净之后，切成小块，加入烧开的开水中煮5分钟，捞起之后用干净的冷水冲洗干净，然后沥干水分备用;川贝母洗干净之后打碎备用;雪梨不用去皮，清洗干净之后将蒂切走，梨心去掉，梨肉切成小块状;汤锅中加入适量的清水，全部材料一同放入，大火烧开之后，转成文火再煲2个小时，加入适量的调味料即可饮用。

　　功效：有润肺化痰止咳的功效，可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。川贝母性味苦甘微寒，功能润肺、镇咳、祛痰。雪梨性味甘微酸凉，有润肺生津、清热化痰的作用。

　　3、胡萝卜排骨汤

　　材料：胡萝卜、排骨、陈皮。

　　做法：将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩块，姜切块，蒜剥好。排骨焯热水，去掉血沫子备用。在锅内加水，用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，滴几滴黄酒。改用中火继续煲2小时。

　　功效：胡萝卜素可刺激人体新陈代谢，促进血液循环，维持呼吸道黏膜的完整性，保护气管、支气管和肺脏。β-胡萝卜素有强抗氧化能力，有间接防癌功效。排骨具有滋阴壮阳、益精补血的功效，陈皮有和中治胃、消食补气的功效。

　　4、猪肺橄榄汤

　　材料：猪肺、橄榄。

　　做法：首先将猪肺清洗干净(要反复洗很多遍);青橄榄5-6颗，洗干净备用。然后将橄榄切成两半或直接整个拍破，猪肺切片，再洗一次备用;用滚开的水将猪肺的血水和气泡去掉。接着橄榄和水一起放下去，炖20-30分钟。直到炖到橄榄软了，汤汁里冒出很浓的橄榄香之时，把猪肺放下去煮5-10分钟。关火，用勺子将汤上的气泡捞掉。

　　功效：这道汤可以润肺利咽，生津又解毒。

　　5、蒜蓉西兰花

　　材料：西兰花、大蒜、盐、鸡精。

　　做法：西兰花用小刀分成小朵;锅内水烧沸，加入盐适量，滴入几滴食用油，将西兰花焯水几分钟后捞出;炒锅内放油，烧至5成热，下蒜蓉炒香，下西兰花翻炒几下，撒入鸡精起锅即可。

　　功效：西兰花富含的萝卜硫素，是一种常见抗氧化剂，能激活一种信号通道，使细胞发挥“清道夫”作用，让肺部保持清洁，预防感染，有助肺部清除有害细菌。

　　厦边贴士：　不只是父亲节这个时候我们该为他们做这些，平常我们更应该为他们健康着想，不管父亲有多严厉，终究是为了孩子们好。以上的食疗做法希望能让他们健康。